nos produits du terroir
Le Chaudron magique est une ferme de production et de transformation de produits de qualité :
- le lait de nos chèvres est valorisé en lait cru, fromages, yaourts et faisselle.
- les céréales produites sont transformées en farines et semoules, mais aussi en pain. Une partie est aussi valorisée en aliments pour animaux.
- de la charcuterie est réalisée à partir de la viande de nos chèvres et porcs.
- enfin, du mohair est produit et transformé en de nombreux articles aux couleurs variées.
Tous nos produits alimentaires sont certifiés en agriculture biologique.
Ils sont aussi bien destinés aux particuliers qu'aux professionnels.
confectionnés sur place
Tous nos produits alimentaires sont transformés et conditionnés sur place avec soin par notre équipe.
Nous disposons d’ateliers de production pour la confection des produits :
fromagerie, meunerie...
Seules les charcuteries sont faites à façon chez un artisan local. Pour tous les produits, nous accordons une grande place au travail manuel.
Plongez maintenant dans l'univers de nos produits !