Au
Chaudron Magique, pour le plaisir de petits et des grands,
nous vous invitons à découvrir, parmi les nombreuses races d'animaux
différents,
les chèvres du Rove de notre ferme pédagogique.
De
nos jours, l'effectif du troupeau des chèvres Rove en France
est évalué à quelques 3000 femelles seulement.
Facilement
reconnaissable par la forme de ses cornes dont la section est
torsadée et triangulaire et par sa robe le plus souvent marron
portant
des tâches noires ou blanches, la Chèvre du Rove fait partie des
races de chèvres que nous possèdons dans notre ferme pédagogique
de
découverte du Chaudron Magique.
Autrefois
utilisée dans les transhumance des bergers qu'elle accompagnait,
cette race de chèvre d'origine des Bouches du Rhône est, de nos
jours, plutôt considérée comme une aide précieuse pour défricher
de façon efficace et écologique les endroits de la nature les
plus difficiles
d'accès par l'homme et ses machines. Toutefois, il est bon de
noter qu'elle est également appréciée pour la qualité de son lait
qui permet aux
éleveurs français de produire un très bon fromage comme les A.O.C
de pélardon, dans le Languedoc-Roussilon, et banon dans les Alpes
de Haute Provence.