Au
Chaudron Magique, pour le plaisir de petits et des grands,
nous vous invitons à découvrir, parmi les nombreuses races d'animaux
différents,
les boucs à col noir du Valais de notre ferme pédagogique.
Animal
au pelage bicolore dont la robe passe sans transition du blanc
au noir, le bouc comme la chèvre sont issus d'une race très ancienne
locale valaisanne en Suisse.
Pourtant,
la race du col noir du Valais, si l'on en croit les sources historiques,
semblent tirer ses origines des chèvres africaines.
Elle n'en reste pas moins une race très rustique connue dans le
Haut-Valais depuis plus de 1000 ans. Facilement reconnaissables
par leur barbiche noire, les femelles à col noir sont de bonnes
chèvres allaitantes et, tout comme les boucs, possèdent un fort
tempérament et des cornes robustes.